No hay que olvidar que también forman parte de su Patrimonio Cultural Inmaterial el flamenco (2010) y la dieta mediterránea (2013). Una oferta turística, cultural y patrimonial que convierte a Córdoba en un destino único, irrepetible y cuya magia no se puede copiar ni reproducir: En Córdoba disfrutarás de un amplio legado arqueológico y artístico, pero también de un estilo de vida.

Joaquín Pérez Azaústre, poeta y uno de los autores más reconocidos de su generación, describe Córdoba como un viaje interior: "Desde que era niño, siempre he sentido que el puente romano, especialmente al atardecer, con ese silbido misterioso de pájaros atravesando mi ensoñación de memoria, es el centro del mundo".

La ciudad simboliza una mezcla de seducción y misterio, que te invita a un viaje a través de distintas civilizaciones, cultos y épocas, para conocer el legado de romanos, musulmanes, cristianos o judíos, que han dejado una huella monumental excepcional. Se calcula que apenas se ha descubierto una pequeña parte de la superficie del gran recinto amurallado.

Camina por los senderos del tiempo y atraviesa el pasado, sigue los pasos de escritores, poetas y artistas como Pio Baroja, Luis de Góngora, Federico García Lorca o Julio Romero de Torres, en un recorrido que pasa por los callejones de la memoria, por la Mezquita-Catedral o por los Jardines del Alcázar y que también cruza maravillosos patios repletos de alegría y de flores, antes de rememorar noches legendarias de fiesta, con celebridades en bodegas míticas.

Existen muchas Córdobas, tantas como personas que la visitan: Disfruta de la Córdoba de los museos y las librerías, la Córdoba de los restaurantes y las exhibiciones ecuestres, la Córdoba que se emociona con la Semana Santa o la Córdoba que celebra las fiestas de mayo. Córdoba sorprende cada día y a cada paso.